穷苦农民出身的李建红，自小受过很多苦。创业10年，一路风雨，他经历了很多很多，对于那些和他有相同经历磨练或者受过穷苦折磨的人，他感同身受。
李建红说：“我在做每一件事情时，不只单单为了自己，更重要的是希望能帮助到别人。我也一直在探索，在研究，怎样通过我的努力让别人也和我一起成长。”李建红表示，他将把味园珍养生汤馆 盈利的10%拿出来做慈善，帮助更多的人。
新商机“汤”出创业激情
著名营养学家、中国营养促进会名誉会长于若木说，吃饭分为三个阶段——吃饱求生存、好吃求美味、吃好求健康。
如何利用美味,吃出健康呢？味园珍养生汤馆CEO李建红给出了自己的答案。味园珍养生汤馆聘请国内外知名营养养生专家配制开发针对不同人体体质的养身汤料。
2010年9月31日，作为目前中国市场极具特色的营养餐饮连锁新兴品牌，味园珍养生汤馆正式上市，为大学生、下岗职工带来了新的创业商机。味园珍养生汤馆正式启动一个多月，就有10几个加盟商正式加入味园珍养生汤馆的队伍。
近日，为解决大学生、下岗职工创业难问题，帮助更多想创业的人，帮助更多有意加盟的商家，味园珍正式启动了300万专项基金扶持项目。曾经历过的创业苦难和经验，让李建红明白，什么人更需要帮助。事业成功时，他没想过让自己大富大贵，就只想能尽自己所能帮助到需要帮助的人。
李建红称，创业投资不容易，作为一个负责任的企业家，应该设身处地为投资者着想、对他们负责，保证他们能正常经营下去，不至于亏本。他明白开一个小小的汤馆，最少也需要好几万元的投资，做这种生意的，无非就是三种人，一是下岗的，二是大学生，三是正在想创业的人。这些都是很小的创业投资者，他说：“只要我李建红在，只要味园珍在，只要你跟着我，你就有一口饭吃。”“只要我有一口饭吃，我就决不会让我的员工喝粥”，这是他对员工、对加盟商的承诺与负责任。
也正是他这样的态度，李建红带领他的养生汤馆吸引了众多的多加盟商的加入味园珍，和他一起拼搏在创业路上。
“饭前一碗汤，胜过良药方”。
据有关资料显示，60%的中国家庭每天都要喝汤，我国每天大概要消耗掉5亿碗汤，一年接近2000亿碗汤，由此可见，营养汤品市场前景广阔。
然而，对于忙碌的上班族而言，耗费几个小时的时候炖一锅营养丰富的汤品却并非易事。但他们对于自己的健康却是毫不忽视。正因如此，汤品市场中包含了巨大的商机。李建红正是看准了这个市场，抓住现代人“吃健康”的高品质要求，打造了一个养生餐饮连锁——味园珍养生汤馆。味园珍养生汤馆依托广州百年汤品历史发展起来,以鲜美的味道、高含量的营养价值以及良好的服务态度在国内市场走俏。
目前，味园珍养生汤馆实行全国连锁的经营模式，并推出“你开店，我送全套专业设备及物品”的运行管理规则，为方便加盟商采购设备的苦恼，公司统一赠送设备，对设备的质量更有保障，又降低加盟商的初次投入经费，成熟经验、完善的经营管理，让所有经营者得到成功保障，并以低门槛、低投入、高利益、高回报，完善的售后服务平台，让加盟商轻松赚钱，并在长期的经营过程中无后顾无忧。
对于创业者而言，及时抓住时机，捷足先登，就等于拿到了成功的“金钥匙”。而味园珍养生汤馆正是这样一个难得的创业时机，你抓住了吗？
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