“租金真是太贵了,怎么找个合适的店面这么难呢。”小胡无奈又落寞的说。今天上午9点到下午2点,记者跟随刚刚大学毕业的小胡在济南的大街小巷穿行了整整5个小时,想找到一家位置、租金都适合经营快餐的店面,却发现如今找个店面竟如此之难。150平米、年租金28万的店面,绕了济南大半圈愣是没找到。
华强市场:没有一个空闲店面
小胡前几天刚刚参加完毕业典礼,正式结束学生生涯。但她并不像其他同学那样急于找工作,她有自己的想法:“我是学经济管理的,从大一开始我就想毕业后开一家属于自己的店,好好经营,直到有一天创立出自己的品牌。”
但万事开头难,对于小胡来说,令她没想到的,竟是难在找到一家合适的店面。小胡告诉记者,由于考虑到自己空有理论,并没有经营经验,于是和父母商量后决定先加盟一家成熟的餐饮,等到有了丰富的实践,再去做自己的牌子。而通过自己的市场调查,最终确定了加盟一家云南口味快餐的意向,并已经和总部取得了联系,洽谈了相关事宜。但现在摆在她面前的问题就是,总部要求加盟店的经营面积不少于150平米,店面位置最好是在餐饮聚集区,而租金方面,总部给出的建议是每年不超过28万。奔着这个目标,小胡开始了她艰难的第一步。
“昨天我在网上看了一整天的商铺出租信息,没找到合适的,希望今天用两条腿能有收获。”上午9点,记者和小胡在济南科技市场汇合。第一站,来到华强广场,走到四楼的美食区,记者看到,这里聚集了李先生加州牛肉面、椒艳时光麻辣香锅、喜家德水饺等七八家餐饮,转了一圈发现已经没有一个空闲店面。没办法,赶忙去往下一站。
文化东路:45万的租金承担不起
10点钟,来到位于文化东路的万豪星光天地,记者看到,这里是新开发的一个商业步行街,看到临街很多亮堂堂的店铺都贴着招商广告,记者和小胡不禁有些兴奋,来到该项目的招商部,赶紧告诉工作人员我们的来意,但工作人员的回答却让人失望不已,且不说该商业街已经没有超过150平米的店铺,就算可以把两个店面打通合成一个,其高昂的租金也让小胡望而却步。工作人员说,他们那里的租金根据店面的位置不同,一般在每天每平米八到九块钱之间,记者和小胡一起算了算,八块钱的话,150平米算下来每年就需要43.8万的租金,何况真把两间打通的话,又怎么可能刚好150平米,怎么算这里都得45万的租金。“咱们还是走吧,这个价格真承担不起,太贵了。”小胡不禁有些黯然。
齐鲁软件园:一年租金至少30多万
市区太贵了,记者和小胡便打算去郊区找找看,但考虑到做餐饮必须有相当大的流动客源,于是想到了位于高新区的齐鲁软件园。通过手机上网,查到齐鲁软件园有近2万的从业人员,而附近吃饭逛街的地方却都不多,也许是个市场空白。记者和小胡坐了将近1个小时的公交车来到高新区。兜了一大圈,发现这里新做起来一个雨滴广场,里面有麦当劳星巴克爱的礼物等餐饮,便根据招商电话找到了工作人员,结果一咨询,这里一楼二楼的均价也在每平米八块钱左右,三楼四楼差不多每平米六块钱左右,就算每平米六块,一年房租也得30多万,还是太贵。
“这可怎么办啊,怎么济南的店面租金这么贵。”小胡很是着急,随后又去到窑头路、华龙路等二环以外但人流也相对比较大的地段,但位置合适的地方压根没有空闲的店铺。“我明天再接着找吧,明天去济南大学还有英雄山附近找找看,希望能找到。”小胡有些茫然。
山师东路:不少店面勉强维持经营
告别了小胡,记者自己来到山师东路发现,由于租金持续上涨,房租已经成为店铺经营成本的巨大压力,令不少商家举步维艰。
在山师东路不到两公里的道路上,记者看到,近十家门店贴有“出租”“转让”的字样。记者以准备开店的名义与一家拟转让店面的店长取得联系。“80平米,一年租金15万,但我是带货转让,转让费20万。这个价位只我这一家,已经很便宜了。”他说。
一位在山师东路上经营肉夹馍的店主告诉记者,他是2008年在这里开的店,当时的租金是每月三千,而现在这附近的租金最少的都要四五千一个月,而且租金还一直在涨。这位店主给记者算了笔账,“卖一个肉夹馍三块五毛钱,扣除成本,一个肉夹馍能赚一块钱,一个月最少要卖3000多个才能赚回租金,平均每天最少要卖100多个才能维持经营。忙活一年,挣的钱都交租金了。”这位店主坦言,现在的经营状况勉强能够维持,但如果房租上涨,他就亏本了。
记者随后又随机采访了几个商家的店长,谈到房租,大家不约而同的感叹“租金越来越高,生意越来越难做。”对于商家而言,房租已然成为经营成本中的不可承受之重。
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