大众点评与美团合并后并未淡出餐饮O2O,反而加速布局。继闪惠之后,大众点评悄然推出“点菜”功能。
不少大众点评用户近日发现,通过手机App中商户页面的点菜入口,进入后可以随时随地的在线点菜、下单、完成支付。据了解,这是围绕“闪惠+”战略推出的重量级产品,通过一系列的创新将线下消费搬到了线上。“闪惠”让用户可以在线买单。至此,大众点评环打通了餐厅推荐、预约预定、排队等位、点菜下单和支付结账等全套餐饮消费体验闭环。
今年4月,大众点评上线闪惠业务,在抄了团购后路的同时开始自我革命。值得一提的是,10月大众点评与美团合并后,餐饮业务成为业内关注焦点。上述分析人士表示,合并后的新公司,在餐饮领域必须打造闭环服务,将到店之后的一系列消费体验环节搬到线上,将是新公司在未来的战略重心之一。
据了解,“点菜”于今年10月底上线。此前,已选取了包括绿茶等商户在内的餐饮门店进行了测试。测试数据显示,开通该功能的餐厅,下单数量有整体20%的提升,菜品的用户推荐数增加了10倍。“点菜”推出一周内已覆盖全国近6000家商户。
此外,“点菜”功能可以直接与餐厅厨房对接。用户使用“点菜”下单不仅可以节约人力成本,提高运营效率,而且还可以让商户的营销更加精细化,“商户可以针对菜品进行营销”。
公开数据显示,到今年10月,餐饮品类的“闪惠”交易额已经超过团购。行业人士认为,从整个O2O行业来看,“闪惠”颠覆了代金券,而“点菜”则将颠覆“团购套餐”,进而彻底颠覆团购这种与消费决策和体验路径都相违背的模式。这不仅让用户的消费场景更加顺畅,也让商户的营销更加精准和更具自主权,提升餐厅的运营效率。
分析人士表示,“点菜”首先可以帮助用户提前或者进店点菜,缩短等待时间,提高用户体验;其次,可以发挥点评优势,参考图片、点赞数量来帮助用户进行决策;此外,“点菜”菜单里还包含“折扣套餐”,可以提供更多实惠。(记者 李铎 王运)
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