2011年3月25日皖东晨刊
钱夙伟
一块水豆腐，竟重达6吨！这是清远市佛冈县高岗镇豆腐狂欢节上诞生的一项吉尼斯世界纪录。据了解，这块巨型豆腐共耗费黄豆2.5吨，多达100人参与制作。巨型豆腐被有关部门测量后，被前来参与豆腐节的村民和游客瓜分，并上演了一场扔豆腐大战。（3月23日《南方日报》）
这无疑令人心痛。豆腐做出来，是给人吃的，虽然豆腐是并不值钱的平常食品，但暴殄天物，历来有违国人的传统价值观。
有专家认为，“国外也有扔西红柿的狂欢节，无需指责浪费。”但这显然似是而非。国外有，未必国内也要有，即使是为了达到一种狂欢的目的，首先也要尊重国人的价值观念和审美习惯。毕竟，“狂欢”并非狂人之欢。
有网民称，“如果什么都要从物质的角度去计较，那所有的传统节日都是浪费。”然而，过传统节日的“浪费”与扔豆腐的浪费，显然是两回事，而且，问题主要还并不在于浪费本身，在于“扔豆腐”实质上等于为浪费正名。而无论过去、现在和将来，浪费都应该是被唾弃的行为。
当然，扔豆腐是粤北地区传统的民俗，但并非所有的民俗都应该传承和延续，因为民俗中也有糟粕，时代发展到今天，理应剔除其中落后、愚昧的成份。
村民们期望借豆腐节做强当地的豆腐经济、豆腐文化，当然可以理解，也应该支持，但显然，有关方面应该予以引导。如有的网友所说，“发扬传统文化不一定要‘扔’，可以通过其它的形式实现。”
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