2011-05-04 黔中早报
钱夙伟（浙江湖州 职员）
昨日媒体报道：遵义首家“平价蔬菜店”在该市北京路办事处北京路社区正式开业。“平价蔬菜店”里的蔬菜，都是前一天晚上从蔬菜基地直接运送而来的，并承诺菜价至少要低于现行市场价15%以上，每天下午还会推出几种特价菜。北京路社区书记任宗英告诉记者，由于减少了中间流通环节，加之蔬菜店是由办事处选址所建，并不收取租金，在店里卖菜的都是社区工作人员和志愿者，这些因素都大大降低了蔬菜的成本。
实事求是地说，“平价蔬菜店”很难复制。比如，“蔬菜店是由办事处选址所建，并不收取租金，在店里卖菜的都是社区工作人员和志愿者”，这些成本的减少，其实是社区对居民的一种“暗贴”。其他蔬菜经营者，是难以如此降低经营成本的。即使其他的社区，也未必能照搬。
尽管如此，首家“平价蔬菜店”的诞生，表明菜价有着很大的下调空间。比如从蔬菜基地直接运送过来，减少了流通环节，就能降低成本。显然，“平价蔬菜店”具有示范意义，也必然对其他蔬菜经营者产生压力，从而形成鲶鱼效应，激活蔬菜市场良性竞争的机制，促使蔬菜经营者千方百计压低成本，剥离菜价中的泡沫，让虚高的菜价回归到一个理性的价位。而这比多开设一家两家的“平价蔬菜店”，无疑更令人期待。
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