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杂谈:监管三不管催生毒豆芽

   2017-12-02 新浪博客小斑马6710
核心提示:钱夙伟天津宝坻区一家蔬菜公司的工人展示该公司生产的正常的绿豆芽(上)和黄豆芽(下)。正常黄豆芽长成后的根须很长;而正常绿豆芽的芽头长成后会分开,俗称“开花”。这是在位于天津蓟县马伸桥镇北赵各庄村刘兴国
2017年12月2日88号杂谈:

2013年11月28日北京晨报快评论
钱夙伟


天津宝坻区一家蔬菜公司的工人展示该公司生产的正常的绿豆芽(上)和黄豆芽(下)。正常黄豆芽长成后的根须很长;而正常绿豆芽的芽头长成后会分开,俗称“开花”。

这是在位于天津蓟县马伸桥镇北赵各庄村刘兴国家拍摄的“毒豆芽”和植物生长激素(也称AB粉)。新华社发

  豆芽近年来在我国从东到西、从南到北的多个地区频繁出现质量安全问题。“毒豆芽”之所以频频出现,除了商贩本身利欲熏心外,监管的漏洞更让人揪心,本来相关监管部门多达三个,却出现“三不管”尴尬。(《北京晨报》)与其说是不法作坊道德滑坡,漠视消费者身体健康生命安全,不如说是监管部门更没有“道德血液”,必然危害更甚,因为监管部门的失职渎职,不仅打开了有毒食品的“潘多拉魔盒”,而且还贴上了误导消费者的标签。当监管部门只是以不立即吃出人命为监管的“底线”,问题食品势必层出不穷。

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