比如家里基础水温15度,要想升到45度(温差30度),流速达到5升/分(淋浴一般要4-6升/分),水的定压热容4.18KJ/(kg℃ ).可以算一下:4.18*1000*5*30*60/3600=10.45*1000瓦小时也就是只有功率是10.45千瓦的热水器,电与热的转换效率达到100%时方可满意要求.冬天基础水温低,这个经贮水式的要好得多,贮水式的一般只有几升容量,可能洗一会就没热水了.这种情况下一般的做法是调小水量,一般家里洗澡用的即热式热水器的功率在7~8千瓦,夏天时基础水温稍高一些,洗澡时的水温一般要求不高,一般用4千瓦左右即可.即热式电热水器的出水温度与所调的功率、出水速率及基础水温有关.简单算一下加热时的热量:温度也可以达到40多度.至于水量的大小能不能满足你的要求,呵呵,因人而异.即热式小厨宝一般是4千瓦左右,洗菜洗碗时温度一般达到20几度,不冰手的要求即可,再加上龙头上的加压节水"机关",一般可满足要求.自有喜好,即热式热水器使用确实方便,而且也比储水式省电省空间.缺点:冬天洗澡时水量不能太多,花洒肯定不能用;技术上还有待进一步考验.如果家里空间可以,一个月也不心疼那多出来的几度电费,贮水式也是一个不错的选择.洗澡时要求温度高一些,热水器满功率运转时有时也满足不了.