（一）正确掌握成交货物的数量
1．对于出口商品数量的掌握，应考虑以下4点：
（1）国外市场的供求情况。要正确运用市场供求变化规律，按照国外市场实际需要合理确定成交量，以保证我国出口商品卖得适当的价钱，对于我主销市场和常年稳定供货的地区与客商，应经常保持一定的成交量，防止因成交量过小，或供应不及时，使国外竞争者乘虚而入，使我们失去原来的市场和客户。
（2）国内货源情况。在有生产能力和货源充足的情况下，可适当?蟪山涣俊７粗虿挥γつ砍山唬悦飧笠岛吐男泻贤蠢选?br> （3）国际市场的价格动态。当价格看跌时，应多成交，快脱手；价格看涨时，不宜急于大量成交，应争取在有利时机出售。
（4）国外客户的资信状况和经营能力，对资信情况不了解和资信欠佳客户，不宜轻易签订成交数量较大的合同，对小客户也要适当控制成交数量，而大客户成交数量过小，将缺少吸引力。总之要根据客户的具体情况确定适当的成交数量。
2．对进口商品数量掌握，要考虑以下3个因素：
（1）国内的实际需要。应根据实际需要确定成交量，以免盲目成交。
（2）国内的支付能力。当外汇充裕而国内又有需要时，可适当?蠼谏唐肥俊Ｈ缤饣愣倘保刂平冢悦饫朔淹饣愫统鱿植缓侠淼拿骋啄娌睢?br> （3）市场行情的变化。当行情对我有利时，可适当?蟪山皇糠粗κ实笨刂瞥山皇俊?br> （二）数量条款的各项内容应订的明确具体
在数量条款中，对计量单位的规定，以"吨"计量时，要订明是长吨、短吨还是公吨；以罗为单位时，要注名每"罗"的打数，力求避免使用含糊不清和笼统的字句，以免引起争议。对于"溢短装"和"约"量必须在合同中订明增减或伸缩幅度的具体百分比。
在实际业务中，对于大宗散装商品，如农副产品和工矿产品，由于商品特点和运输装载的缘故，难以严格控制装船数量。此外，某些商品由于货源变化、加工条件限制等，往往在最后出货时，实际数量与合同规定数量有所上下。
对于这类交易，为了便于卖方履行合同，通常可在合同中规定溢短装条款（MoreorLessClause），即规定交货数量可在一定幅度内增减。常用的方式为规定允许溢短装的百分比。例如20000米，卖方可溢短装5%。在以信用证支付方式成交时，按《跟单信用证统一惯例》的规定，在金额不超过信用证规定时，对于仅用度量衡制单位表示数量的，可有5％的增减幅度。如果在数量上加有"大约"一类的词语，则可有10％的增减幅度。