苜蓿草含有丰富的营养价值，因此其在我国畜牧养殖业的发展过程中占据着重大的作用。用优质的苜蓿草来进行养殖奶牛，则可有效的提高奶牛的产奶量和质量。目前从农业农村部悉，6月13日，第八届中国苜蓿发展大会在宁夏回族自治区固原市召开，农业农村部总畜牧师马有祥出席大会并讲话。会议以“创新发展提质增效”为主题，围绕苜蓿产业化发展，解读奶业振兴与苜蓿发展政策，分析奶牛等畜种市场苜蓿需求，展示苜蓿种植加工先进技术工艺和设施设备，开展苜蓿病虫害防治、青贮质量控制、丘陵山地收割等关键技术培训，推动苜蓿产业持续健康发展。
会议强调，发展草产业是农业供给侧结构性改革的重要内容，是草牧业发展的基础和前提。我国已进入种草养畜、立草为业的重要时期，要抓住发展机遇，做大做强苜蓿产业，为奶业振兴和草牧业发展提供强力支撑。 据了解，近年来我国苜蓿产业发展取得了显著成绩。目前已建成450万亩高产优质苜蓿示范基地，培育壮大了一批具有影响力的草业企业，国产优质商品苜蓿能够满足200万头高产奶牛的饲喂需求，有效缓解了优质苜蓿供应不足的问题，促进了奶牛单产和生鲜乳质量的提升，为奶业振兴提供了有力支撑，也为种养结合、农牧循环、绿色发展探索了成功路径。