夏季是梨树生长的关键期，农谚讲，旱枣涝梨。今年，山东省平度市的降水量较往年有所偏少，当地梨农正忙着引水灌溉、施肥追肥，为秋季丰收打基础。可与当地梨农们下地干活时的“着急忙慌”不同，该市李园街道汇勤农业的梨园里因为用上了多项高科技，一派从容淡定。
高科技一：智能施肥系统
“我们的果园面积目前在1800亩左右，梨树种植面积为750亩，约10万棵。”汇勤农业总经理聂易田告诉笔者，这么大的果园，如果采用传统灌溉和施肥方式，一遍下来大概需要3至5个劳动力整整一周的时间。眼下正是灌溉施肥最忙的时候，可果园内加上这位总经理，也只有5名管理人员。原来，该果园采用了国内最为先进的智能施肥系统，水肥在中控车间按比例调好后，由智能施肥机加压，沿着滴管线路输送到每棵果树，实现精准灌溉、精细施肥。“用肥量、灌溉时间都有程序设定，其他工作全自动完成，只要2个人就能干了。”聂易田表示，智能施肥系统对灌溉、施肥的精确把握，有利于梨树种植的标准化。
高科技二：连体栽培技术
说起标准化，就不得不提该果园内在梨树上采用的“连体栽培技术”。
在果园的技术示范区内，该公司的技术总监赵学礼对该技术进行了演示。一垄一年生的梨苗，只有一根主枝干，第一棵梨苗枝头向南侧弯曲嫁接到第二棵梨苗的主干上，第二棵的枝头嫁接到第三棵的主干上，以此类推。一垄梨苗，就像排着队的小朋友，手臂前后相搭，在玩搭火车的游戏。
“看似很简单，但对嫁接技术和嫁接后管理的要求都非常高。”赵学礼表示，梨树单枝连体型栽培技术目前还处于探索推广阶段，但通过到日本的考察学习来看，嫁接后的果树之间的营养互通，见果期、丰果期可提前一年实现，在光照、水、透风、营养供给等方面更为稳定，果实品质更为稳定。
此外，如果一排果树中一旦出现病株，传统种植模式下，该病株需要替换补栽，必然会造成减产。而采用连体嫁接的病株主干截除后，由树体保证营养供给，基本不会影响果枝产果。“果树嫁接完成后，两垄之间再架起拱棚固定坐果枝，这样便于以后除草、修剪、喷药，乃至收果等多种田间植保机械的综合运用。”赵学礼补充道。
高科技三：智慧农业检测系统
如此少的人员又是如何管理好偌大的果园的？“多亏了与青农大的产学研合作成果转化。”聂易田来到整个果园的管理“中枢”，一台电脑，一根网线，一个巨大的显示器。“配合果园内的高清高分辨率监视器，可以观测到每棵果树的生长情况。”聂易田介绍，该果园去年启用了由青农大园艺学院设计的智慧农业监测系统，可对梨树全生长周期进行监测，配合已经成熟的物联网技术，可以对果树的病虫害、土壤湿度、气温等进行实时地数据采集判断。“如果某一棵果树发现病虫害，系统会自动报警提醒，相关数据也会向园艺学院的专家教授传递汇总，提出防治建议，并依托互联网和大数据，建立生长模型，未来可以指导农业生产。”
通过多种智慧农业先进技术的推广运用，平度市汇勤农业产业园在果品种植上初步实现了农业生产的适度规模化、生产标准化和全程机械化，果品品质更稳定，优级果率高，价格也比普通梨高1元/公斤。其梨树种植成本相应减少20%，每亩投入节省2000元左右，人工成本更是大幅降低。同时，综合使用糖、蜜、鸡蛋、豆浆作为果树营养剂，果实具有很好的抗氧化性。“目前，除了梨，我们还尝试把这系列技术运用到桃、李子、葡萄等果品的标准化生产上。”聂易田表示，该企业还向平度市的东阁街道、白沙河街道等多个村庄梨农免费提供技术指导，进行托底收购，推广面积近500亩，已带动百余户农民增收致富。
“下一步，还要延伸果品产业链条，将之做大做强。”据悉，该企业今年还将建设梨产业种苗研发中心、果品自动化分选处理中心和农业观光体验中心，依托多项国内外领先的科技，探索出一条果品种植产业方面的路子。（杨发鹏 徐升川 王慧）
编辑：任静