据中国气象局预计，1月20-24日，我国中东部大部及西南地区将出现今年以来最大范围的雨雪天气过程，给蔬菜等“菜篮子”产品稳产保供和在田作物生长发育带来不利影响。对此农业农村部高度重视，紧急部署防范工作，要求各省（区、市）农业农村部门立足抗灾夺丰收，主动作为，积极做好雨雪天气防范，确保农业生产安全。
强化责任落实。春节、冬奥会即将来临，做好蔬菜等“菜篮子”产品稳产保供至关重要。各级农业农村部门要高度重视，把做好雨雪天气防范工作作为当前农业生产的重要任务，加强领导，明确责任，强化措施，切实减轻灾害影响，确保小麦安全越冬，保证“菜篮子”产品生产安全，为稳产保供赢得主动。
科学有效应对。加强与气象部门沟通会商，密切关注天气变化，及时发布预警信息，落实科学防御措施。北方冬麦区要加强小麦分类管理，及时采取保温保墒措施，加强晚弱苗管理，确保冬小麦安全越冬。北方设施蔬菜要及时加固温室大棚等设施，及时清理积雪，防止垮塌，调控温度湿度，增强保温抗寒能力，有条件的及时补光，促进蔬菜生长发育。尤其是蔬菜育苗要加强苗床保温，强化苗期病害防控。南方地区要加强油菜、露地蔬菜和果树田间管理，及时清沟理墒、排涝降湿，预防和减轻渍害影响；露地蔬菜要结合喷施叶面肥、植物生长调节剂等，提高抗逆性；果树要因地制宜落实树体覆膜、喷施营养液、果园熏烟等防寒防冻措施。落实棚圈加固、幼仔畜禽保育、饮水系统防冻以及饲草料储备调运等措施，指导养殖户适当增加能量饲料配比，提高畜禽抗寒能力。提高养殖池塘水位，适时破冰除雪，尽快将不耐寒养殖品种转移至温棚（室）。
加强指导服务。坚持应急值守，及时调度灾情和救灾进展情况。组织专家根据作物生长发育进程和雨雪灾害发生情况，及早制定完善科学防冻抗寒技术方案，派出工作组和专家指导组，深入生产一线调查了解灾情，指导农民因时因地因苗落实好防寒抗冻措施，搞好补种改种、幼仔畜补栏、水产补苗。加强救灾种子、种苗、化肥、饲料、疫苗等生产资料调剂调运，为灾区恢复生产提供物资保障。
搞好产销衔接。密切关注市场动态，加强生产、流通、消费等环节信息监测，及时发布供求信息，指导农民适时采收成熟的农产品，努力增加市场供应量，引导主产区与大中城市协作对接，建立稳定的供销渠道，开展多种形式的应急促销活动，推动产销衔接。加强与有关部门的协调，畅通“绿色通道”，提高运输效率，降低运输成本，促进农产品快速、有序流通，确保蔬菜等鲜活农产品不断档不脱销。