“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”寓意为自古以来圣贤都是孤独寂寞的，只有会喝酒的人才能够留传美名，出自唐代诗人李白的《将进酒》，同诗还有“陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑”、“呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”之类的关于酒的描写，足见李白对于酒的热爱。而纵观我国古代诗人的发展历程，会发现所有诗人与酒似乎都结下了不解之缘，诗与酒相从相随，酒能刺激人的大脑兴奋从而迸发灵感，也能在愁闷郁郁之时消忧解闷，和文人墨客简直是绝配，鲜有诗人不爱美酒，接下来看看古代诗人与酒之间不得不说的故事吧。
李白与酒
李白、字太白，号青莲居士，唐代浪漫主义诗人，被后人誉为诗仙，因同一时期的诗人杜甫曾写道：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”又被时人称为酒仙。李白是古代最为爱酒的诗人，他现存诗篇一千余篇，其中有200多篇直接以“饮”、“酒”、“觞”、“酌”命名，与酒相关的诗更是不胜枚举。相传，李白初到长安时，与著名诗人贺知章偶遇，贺知章素来敬仰李白，当即要请李白喝酒，结果没有带酒钱，就将皇家饰品金龟用来换酒，李白阻拦之时贺知章笑曰：“今日有幸与仙人结友，定要喝个痛快，区区金龟又有何碍。”此后，贺知章向皇帝举荐李白，从而李白做了唐朝的翰林学士，金龟换酒也寓意着为人豁达、恣情纵酒和心想事成的美好愿望。
欧阳修与酒
欧阳修、北宋诗人，字永叔，号醉翁，是世人皆知的醉翁。人们常常说“醉翁之意不在酒”，就是源于欧阳修任滁州太守时写下的名篇《醉翁亭记》，不仅是简单的“醉翁之意不在酒，在乎三水之间也”，还在于文中蕴含的饱含人生认识和哲理的深层意味，徜徉山水之间日子过得很惬意，仕途也很顺利，转瞬间十几年的光阴已经过去，老来多病，好友相继过世，政治上受诬陷，遭贬斥，忧患凋零，今非昔比，充满了世事无常和物是人非的感慨。庆历年间贾文元任昭文相时，常与欧阳修畅饮。贾知欧阳修饮酒时喜欢听曲，所以预先叮嘱一官妓，准备些好曲子来助兴。谁知这官妓闻而不动，再三催促，仍就无动于衷。贾文元感到很无奈。不料在宴席上，这位官妓在向欧阳修敬酒祝寿时，一曲又一曲地献唱。欧阳修侧耳细听，听完一曲，饮一大杯酒，心情十分痛快。贾文元感到奇怪，过后一问，才知道官妓所唱的曲，全是欧阳修作的词。
陶渊明与酒
陶渊明又名陶潜，字元亮，东晋时代诗人，他年少时写的《五柳先生传》中的五柳先生不图名利、不慕虚荣，独爱喝酒，和他的晚年生活极其相似，所以人们笑谈陶渊明自称五柳先生，在年少时就有了如此高尚的雅趣，也从侧面说明了陶渊明爱酒。庐山东林寺中很有名的慧远师傅曾经邀请陶渊明去寺中做客，陶渊明知道寺庙中是不可以喝酒的，不想答应慧远师傅的要求，所以陶渊明对慧远说：“您那可以允许我喝酒吗？可以的话，我就去。”最终慧远破例允许陶渊明在寺庙中饮酒，陶渊明才去了，由此可知陶渊明真是时刻都离不开酒啊。
诗与酒，可以说是中华民族所特有的，最具有民族特色的孪生兄弟，诗酒趁年华，诗与酒早在3000多年前就被联系在一起，此后随着物质文明的逐渐丰富，人们对精神文明的愈加渴求使得二者联系越来越紧密，酒能激发诗人的创作灵感，诗能增添饮酒时的高雅情调，于是酒助诗兴，诗借酒力，诗酒相会成就了许多脍炙人口的佳话。
