菽庄花园建于1913年，位于鼓浪屿岛南部，面向大海，背倚日光岩，原是地方名绅林尔嘉的私人别墅，园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园，有白水洋水景风光，有火山岛之礁石，又有兔耳岭高山草甸之美。
1955年献作公园。菽庄花园利用天然地形巧妙布局，全园分为藏海园和补山园两大部分，各景错落有序，园在海上，海在园中，既有江南庭院的精巧雅致，又有海鸥飞翔的雄浑壮观，动静对比，相得益彰。园内还有四十四桥和十二洞天等景点。辽阔的海域是它的亭台，隔海的南太武山脉是它的围墙。前方巨石上，明代大书法家张瑞图笔书的“海阔天空”四个大字不禁让我们引发无数的联想。
菽庄花园原是台湾富绅林尔嘉的私家花园，50年代起辟为公园，近年又建了许多设施，面积也扩大了
3000多平方米，是颇有特色的海滨公园。1894年中日甲午战争清廷战败后，被迫签订了屈辱的《马关条约》，将台湾割让给日本。可台湾军民拒绝割台，总兵刘永福等带领“黑旗军”进行抵抗，腐败的清政府又下令驻台官兵回大陆。时任台湾垦抚兼团防大臣的林维源不敢逆旨，于1895年全家内渡，定居于鼓浪屿。林维源，原籍龙溪，其先祖于乾隆年间赴台湾淡水垦殖发家，在台北建有“板桥别墅”即林家花园。其子林尔嘉从小就生活在那里，别墅的一切给他留下了美好的记忆。
林叔臧祖籍福建龙海角美，先辈迁居台湾淡水，在那里建有一座宏伟绮丽的花园---板桥别墅。林叔臧少年时代在那里渡过。1895年，清朝依“马关条约”，割让台湾给日本，叔臧的父亲不愿当亡国奴，愤然举家迁回鼓浪屿。林叔臧曾任六年的厦门保商局总办兼商会总理，热心地方实业，提倡创办公用事业，资助公益事业。随着年岁渐长，乡愁倍增，他决定选藏址建造一座花园，寄托对“板桥”以及台湾的怀念。
尔嘉继承父业。1913年，他为怀念台北板桥故居，选定鼓浪屿金带水之湄，草仔山之下的一面坡，仿造台北板桥别墅，参照江南名园修建花园，取名“菽庄”，乃主人“叔臧”的谐音，也是“稻菽主人庄园”寓意，因为林尔嘉的祖先是以垦殖发家而富甲台湾的。他花1万银元的“润笔”费，请当时的“大总统”徐世昌题写“菽庄”园匾。林尔嘉对花园的结构布局精心设计，力求再现台北板桥别墅的风貌，又具江南园林的韵致。他利用一块不到十亩的坡地，创造出宽阔的空间，把能看到的景色全纳入花园的怀抱。花园内设置眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、听浪阁、顽石山房、十二洞天、亦爱吾庐、观潮楼、小兰亭等十景，小巧别致，自成一格。
1945年抗战胜利后，由于思念家乡和亲人，林叔臧返回了台湾，1951年林叔臧在台湾逝世。1956年7月1日林叔臧的亲人把花园献给国家，成为公园。鼓区政府对菽庄花园进行全局修迁缮、扩建。建听涛轩(现为钢琴博物馆)，蛇岑花苑，恢复了林叔臧的铜像，建起了海滨廊道及知音广场。使古老的公园保持青春与朝气。
菽庄花园集世界园林艺术十大特点中的三个最有艺术个性的特点于一园，是很难得的。第一个特点是“藏海”：就是人走在路上见不到海，到了花园门口甚至进了门仍见不到海，一堵黄墙挡住了视线，待到转出月洞门，绕过竹林，突然“海阔天空”，取得突然见海的惊奇效果。先把海“藏”起来，而后大海奔腾而至，引人踏海而行，来到海中的“观潮楼”，观赏海景，真是豪情满怀，可惜观潮楼被台风吹倒后一直未能恢复。瑞士园林专家参观菽庄花园后说：“我们只有藏湖，而厦门有藏海，十分难得。”菽庄花园的第二个特点是“巧借”：是林尔嘉把临海的坡面，海湾里的礁石，涨落的海水全部利用起来，围地砌阶，造桥建亭，使原本十分狭窄的一个小海湾，借四周自然美景为铺垫，变成涵纳大海，颇有层次，视野宽广的海上花园。这在中国的任一个城市，任何一个公园都无法领略到如此美妙的意境和情趣，这是菽庄花园最秀人的地方。
庄花园近年又新建了许多设施，规模也扩大了。特别是将听涛轩改建成“钢琴博物馆”，展出由鼓浪屿旅澳收藏家胡友义先生毕生收藏的世界名古钢琴30台，其中有十九世纪上半叶美国制造的“士坦威”，奥地利的“博森多福”，德国皇室专用的皇家钢琴，稀世珍品镏金钢琴，世界最早的四角钢琴，最大的立式钢琴，最老的手摇钢琴，脚踏自动演奏钢琴，八个踏脚四套琴弦钢琴，表现了一百多年来世界钢琴的制作技术和发展水平，这在中国是独一无二的。钢琴博物馆使鼓浪屿琴岛名符其实，增添光彩！
