在西班牙北部的杜罗河岸产区（RiberadelDuero），丹麦酿酒师彼得西塞克（PeterSisseck）以其酿造的平古斯（Pingus）葡萄酒而闻名。同样的描述还可以用在他最新建成的农舍和农场上，整个项目由哥本哈根HenningLarsen建筑师事务所设计建造。农场位于卡斯蒂利亚和雷昂地区一处风景如画的偏僻所在，距他自己的平古斯葡萄园大约十公里。整个农庄里，每个元素都经过了精心设计，现在已经形成一个共生生态系统。
西塞克解释道：“我们是以生物动力法（biodynamically）种植葡萄的，需要给葡萄园堆肥。现在很多人使用人造肥料，但是对葡萄园来说，用有机方式催肥非常重要，因为土壤中需要有很多微生物存在。所以我想要建立这样一个农庄已经很长时间了，它正在开始投入运行，事实已经证明这是我们做过的最好决定。”
西塞克首先获得了HenningLarsen建筑师事务所的帮助，其实他早在2009年就计划将农场和酒庄互相结合。但是这个计划被一条新建高速公路的规划打乱之后，西塞克又开始重新考虑，他打算把农场分成平古斯酒庄和专门酿造另一个当地品牌PSI的酒庄。
他找到了20公顷土地，一半用来放牧奶牛，以便生产更多有机肥料。建筑师英格拉拉尔森（IngelaLarsson）和同事路易贝克尔（LouisBecker）参与规划了整个农庄，里面还包括一系列可以给奶牛挤奶的农场建筑：西塞克以后还打算生产手工奶酪。在农场附近山坡上半遮蔽的场地中，拉尔森安排了500平米用于建造农舍。
拉尔森说：“我最开始的设想来源于周边的景色，不仅仅是面向南面山谷的开阔全景，还包括与周围土地的其它联系。房子周围有几棵我们需要保留的西班牙栎树，所以整个建筑建造在了这些树之间。这是一个美丽又别致的地方，既可以俯瞰整个山谷，也可以抬头看到山上的高地。”
西塞克还打算在别墅里开辟一个公共区域，让他可以招待客户，给客人提供住宿，但同时农庄里也要为西塞克和搭档留出私人空间。拉尔森提出的是一个灵活的多层次弹出式住宅计划，它可以轻松开放，但也可以在比较安静的时候让人感觉亲切舒适。一层楼主要是社交和生活区，客人的住宿被安排在低一层的侧房里，西塞克的私人领地则在顶层，上面还有他的书房。农庄里的另一个重要元素是内庭的倒影池和小喷泉。
“西班牙这个地区气候干燥，我们离杜罗河又很远，所以能够每天看到水是很让人高兴的事。院子里的喷泉可以让我们随时听到水声，水池在夜间冷却，早上打开门的时候会感到清新凉爽，精神为之一振。这个设计很巧妙，我真的为英格拉感到骄傲。”西塞克说道。
拉尔森制定了住宅和农场的详细规划，包括能源利用的持续性和评估，整个农庄完全采用离网照明（off-grid），使用的是太阳能和生物质能的混合能源，同时还有集雨设施。西塞克监督了持续三年的缓慢工期，整个过程全是当地工匠使用当地材料完成的（只有一两处例外，比如有一些房间里铺设的Dinesen木地板）。对于整个房子所展现的工艺水平，无论房主还是建筑师本人都感到欣慰。另外建筑外墙使用的是当地石材，上面开出了不少屏蔽窗口，以保证私密性和建筑结构。
景观设计由汤姆斯图尔特-史密斯（TomStuart-Smith）负责，他利用了需水性不高的多年生植物，还把已有的圣栎树和杜松一并设计其中。拉尔森说：“汤姆做得太棒了。我们刚开工的时候，整个环境很干燥，现在所有这些漂亮的花草绿植都要归功于汤姆和彼得，他们让这个地方变得如此特别。农舍本身几乎完全是我们当初设想的模样。彼得在整个施工过程中能够一直坚持所有的想法和细节，这点很有帮助。这是一个精心设计的农舍，我很高兴它能完全按照我们所想的方式建成。”（文/网络)
