什么是农耕文化？农耕文化是指由农民在长期农业生产中形成的一种风俗文化，以为农业服务和农民自身娱乐为中心。农耕文化集合了儒家文化，及各类宗教文化为一体，形成了自己独特文化内容和特征。
1、农耕文化具有的特点：
其一，农耕文化是中国传统文化的基础和重要组成部分，它贯穿于中国传统文化的始终，且影响深远。在农业上，农耕文化对维系生物多样性、保障食品安全、保护生活环境、促进资源持续利用等方面具有重要的价值。
其二，农耕文化中的许多理念、思想和对自然规律的认知（如夏历、二十四节气、阴阳五行等）在现代乡村旅游中具有一定的现实意义和应用价值；在农村和农民的日常生活中，在农业生产中起着潜移默化的作用；在保持本民族特色、传承本国文化传统方面，发挥着十分重要的基础作用。
其三，农耕文化是乡村旅游的灵魂，又是乡村旅游可持续发展的动力。乡村旅游的内在价值及附加值都必须是经农耕文化表现出来。
2、农耕文化所具有的特征：
其一，中国乡村地大物博，民风淳朴，传统的农耕文明遗迹及生活形态都是乡村旅游发展的优势资源。农耕文化越突出，越典型、越贴近城镇居民亲近大自然的“乡梦”，乡村旅游才会有发展潜力。如水车灌溉、围河造田、山田岗坳、农舍、农家院、篱笆墙等等。
其二，农耕文化带有很强的生态环境特点的地域文化。南方北方，各有差异；东部西部，各具特色。我们经常说到 的“一方水土养一方人”，还有“五里不同风、十里不同俗”等等，都表明了农耕文化的地域性特征。
其三，农耕文化景观，是人类认识自然、适应自然、利用自然的历史见证。它兼具自然环境和人类文化两种不同要素和特征，凸显了人和自然之间长期而深刻的关联。
其四，农耕文化产生于乡土乡村，它与农民和土地紧密相连，与平民百姓共生共存。农耕文化保持自己的特色，在日常生产生活中延续传承，深深植根于乡村生活的土壤之中。
其五，农耕文化具有很强的民族多元性。各民族在其繁衍生息过程中，依据不同的环境资源特点，因地制宜创造了自己的农耕文化。
随着人们对农耕文化的逐渐认识和充分理解，其价值也会逐步凸现出来，保护和利用好农耕文化也将会使整个社会收益。农耕文化是连接乡村传统生活与都市现代生活的纽带。发展乡村旅游必须丰富文化内涵，特别是在保护、传承和利用农耕文化上多下功夫。
