据了解，抬花桌又称临洺花桌，始于唐代初期，距今已有约1400年历史，是一项融民间制作工艺、抬舞、吹奏、打击于一体的民俗表演。相传李世民登基后，令尉迟敬德在临洺关修建观音阁。建成之日，当地民众结花成桌，吹奏庆贺。之后，这项民俗表演便代代相传至今。
抬花桌的方形花桌一般由红木或者紫檀木制成，上面精雕细刻、绘凤描龙，用细竹条和帖子绑扎成花架，将千朵花、百支蜡烛做固定。每张花桌由8人抬行，抬花桌者身穿统一服装，行进中作踮脚、前进后退、跳跃等各种表演，非常欢乐逗趣。
2007年，抬花桌入选河北省第二批非物质文化遗产。2008年6月，又入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录，属民俗类别。