螯合力代表螯合剂和金属离子的结合强度，螯合值代表螯合剂能螯合金属离子的数量。
有些人在实际配方中会遇到添加了螯合剂，还是会出现结垢现象，会担心是螯合力不够，不能和金属离子有效结合，实际是因为螯合剂的添加量不到位，造成结垢现象。
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螯合剂和螯合分散剂混淆
有效防止结垢的发生有两个办法，一个是初期抑制垢的形成，一个是出现垢以后能有效去除。这两种方法就分别对应着螯合分散剂和螯合剂的作用。
螯合分散剂分子量较大，可以有效抑制小颗粒的CaCO3、MgCO3形成大颗粒的垢，但是对金属离子结合力较弱，这类产品主要是磷酸酯类、PAA、马丙共聚物等；螯合剂的作用是和金属离子强有力地结合在一起，能有效除去沉积在基材表面的垢,，就像我们常见的EDTA、DTPA、HEDTA等。
所以简单来说，螯合剂是除垢剂，螯合分散剂是阻垢剂，如果二者配合使用，会相得益彰。
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表面活性剂与螯合剂关系误区
对于一个被清洗的物质来说，决定其清洗效果主要是四个方面：1、温度；2、机械力；2、表面活性剂；4、螯合剂，前两个无需赘述，大家都深有体会，对于表面活性剂，大家都知道它的作用是乳化油类物质，使其溶解于水中，从而达到清洗效果。
但是如果油类物质中有金属离子，它和基材表面是金属键结合，表面活性剂无法很好打破这种结合，所以常规方法中我们是通过增加表面活性剂的量、提高温度和机械力来达到清洗效果，然而螯合剂却可以很好和这些金属离子相结合，使其从油污中剥离出来，这样就可以在减少表面活性剂用量的前提下实现低能耗。
