柠檬黄是一种合成着色剂。合成着色剂没有营养价值,长期过量食用可能对人体健康产生一定影响。
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《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014）的要求执行，该标准规定柠檬黄、日落黄在蔬菜制品中为不得使用。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014）中规定除糕点上彩装和焙烤食品馅料及表面用挂浆外，柠檬黄在糕点中不得使用。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB27602014）中规定柠檬黄在饼干产品中，仅饼干夹心可以使用（最大使用量为0.05g/kg）。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 27602014）的要求执行，该标准规定柠檬黄、日落黄和胭脂红在茶叶中为不得使用。
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糕点中柠檬黄不合格可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂。
油香茶树菇中检出柠檬黄、日落黄,可能是企业在生产加工过程中为了改善感官品质，超范围使用了该类食品添加剂。
茶叶中检出柠檬黄、日落黄和胭脂红可能是企业在生产加工过程中为了改善茶叶感官品质，超范围使用了该类食品添加剂。
饼干中柠檬黄不合格可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂。
